Hier seht ihr mal wieder mein neustes Werk aus der Backstube. Zugegeben: ich habe Fertig-Lebkuchenteig benutzt. Da werden die Ergebnisse einfach vorhersehbarer. Aber nur so konnte ich mein Miniaturlebkuchenhäuschen in die Tat umsetzen. Immerhin ist die Hexe gerade schlappe 2 cm hoch und sie ist ja nichtmal das kleinste Teilchen des Ganzen.

Naja... hier nun die Stufen der Entstehung meines kleinen süßen Bauwerks:

Phase 1: Noch auf dem Blech in Einzelteilen



Phase 2: Die ersten Winkel werden mit Schokoladenstücken gestützt.



Phase 3: Das Dach rutscht, die Schokolade hält.



Phase 4: Erste Bäume Werden gepflanzt.




Phase 5: Das Dach wird gedeckt. Bäume werden gepflanzt und Mini-Lebkuchenmenschen ziehen ein. ( Großaufnahme)






FERTIG!!!

Viele viele gesunde Gemüsesorten (Zucchini, Tomaten, Paprika, Zwiebel und Champignons) hab ich in Knobiolivenöl gebraten und mit Salz und Italienischen Gewürzen gewürzt. Dann hab ich das Ganze mit überbackenen Käse-Pellkartoffelhälften dekoriert (ganz leicht in der Mikrowelle (am besten in Kombi mit Grill, frische kleine Kartoffeln schön waschen, aufschneiden und mit Käse belegen, 3min Mikrowelle und ein paar Minütchen Grill). Voilá!

Heute habe ich mit ein paar Freunden Plätzchen gebacken. Dabei hab ich mehrere richtig schöne Lebkuchenfiguren mit anderem Plätzchenteig verziert und das hier ist rausgekommen. Das R steht natürlich für meinen Vornamen. :)

Gruppenbild:



Nahaufnahme Pfefferkuchenmann:



Nahaufnahme Engel: